PHÒNG KHÁM ĐA KHOA THỦ DẦU MỘT BÌNH DƯƠNG | 303 Đại Lộ Bình Dương

Nút tìm kiếm

Chuyên chữa bệnh phụ khoa uy tín tai Bình Dương, đồng nai, Tây Ninh, bình phước

Cháo dinh dưỡng trong việc phòng chữa bệnh cơ thể

Cháo dinh dưỡng trong việc phòng chữa bệnh cơ thể Cháo dinh dưỡng trong việc phòng chữa bệnh cơ thể
Đánh giá: 4.8/5 - "Cháo dinh dưỡng trong việc phòng chữa bệnh cơ thể" bởi , Đăng ngày: 01-08-2017
Các món cháo dinh dưỡng được nấu từ gạo kết hợp với các loại thảo mộc có rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe cũng như tỏng việc hỗ trợ phòng và điệu trị một số bệnh lý.
Ngày đăng : 01-08-2017

      Ẩm thực không đơn thuần chỉ là một liệu pháp bồi bổ sức khỏe và dinh dưỡng, chống mệt mỏi,… mà còn là có thể có tác dụng hỗ trợ cũng như góp phần phòng ngừa, điều trị các loại bệnh tật, đặc biệt là với những đối tượng như người cao tuổi, trẻ nhỏ.


      Những món cháo dinh dưỡng được nấu kết hợp với những loại thảo dược còn có thể chữa bệnh dựa trên những nguyên tắc và lý luận của y học cổ truyền. Tùy vào từng cơ địa, từng loại bệnh tật mà có thể lựa chọn những loại thảo dược tương ứng để nấu ra những món cháo dinh dưỡng trong việc phòng chữa bệnh cơ thể hiệu quả.

 

Cháo dinh dưỡng có thật sự tốt cho sức khỏe


      Công dụng của các loại cháo thảo dược dinh dưỡng.

 

      Tăng cường sức khỏeTăng cường sức khỏe, phòng chống một số loại bệnh tật

 

      Câu tục ngữ “Tỳ vị bất hòa bách bệnh tự sinh” đã nói lên được chức năng quan trọng của tỳ vị, tỳ vị khỏe hay yếu đều có liên quan mật thiết tới sức khỏe. Cháo thaoro dược có khả năng điều hòa tỳ vị, qua đó cải thiện các chức năng tiêu hóa, hỗ trợ chính khí, tăng cường sức khỏe.

 

      Kéo dài tuổi thọTăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ


      Một số loại thảo mộc thiên nhiên như nhân sâm, kỷ tử, đào nhân…đã được các nghiên cứu chỉ ra rằng có rất nhiều tác dụng dưỡng sinh, tăng cường sức khỏe, thể chất ngăn ngừa lão hóa sớm, kéo dài tuổi thọ,…


      Tăng cường thể lực, hỗ trợ chữa bệnh hiệu quảTác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực, hỗ trợ chữa bệnh hiệu quả


      Sau khi được điều trị bệnh, cơ thể trong giai đoạn phục hồi thường sẽ suy nhược hoặc những người bệnh ốm nặng, ốm lâu ngày hoặc phụ nữ, sản phụ sau sinh sẽ cần rất nhiều nguồn dinh dưỡng, cháo là chất dinh dưỡng rất dễ hấp thu, dễ tiêu hóa, phù hợp để bồi bổ cho những đối tượng như trên.


      Một số điều cần lưu ý khi dùng cháo dinh dưỡng từ các loại thảo dược.


      mũi tên 1 Không nên ăn cháo lúc bụng đang quá no hoặc đang quá đói: Một số thành phần hoạt chất có trong món cháo như Tanin, Alcaloid… sẽ tạo sự kích thích lên thành niêm mạc dạ dày, tạo ra cảm giác cồn cào, sự khó chịu, một số trường hợp xấu có thể bị xây xẩm chóng mặt. Trái ngược với lúc đói, khi đang no quá sẽ làm giảm sự hấp thu các loại thảo dược, gây nên sự cản trở tiếp xúc của thuốc với niêm mạc dạ dày, làm chậm quá trình hấp thụ thuốc.


      mũi tên 2 Không nên ăn chung cháo với  các loại thực phẩm khác như trứng, sữa, pho mai, nước giải khát có gas, nước ép trái cây, các loại chè đậu, nước canh thịt, nước rau muống, nước trà,…


      mũi tên 3 Bạn có thể kết hợp việc ăn cháo dinh dưỡng thảo dược với các loại thuốc Tây y, nhưng khoảng cách sử dụng thời gian không nên gần nhau quá để tránh sự xung khắc lý hóa giữa thuốc Đông y và Tây y.


      mũi tên 4 Không ăn những thức ăn có độ cứng, dai, khó tiêu, điều này làm thuốc khó hấp thu.


      mũi tên 5 Đối với các loại thảo dược, thuốc thanh nhiệt, giải độc thì tạm thời nên kiêng không ăn những thức ăn dễ gây dị ứng  cho cơ thể như hải sản.


      mũi tên 6 Nên ăn cháo dinh dưỡng từ thảo dược khi cháo còn ấm. Đặc biệt khi ăn những loại cháo giải cảm hàn, giải độc, hoạt huyết… thì nên ăn cháo lúc còn nóng hổi. Hoặc ăn cháo để thanh nhiệt cơ thể thì cần ăn khi cháo thật nguội.

 


      Một số món cháo dinh dưỡng từ thảo mộc tốt.


      Cháo ngân nhĩ (mộc nhĩ trắng)Cháo ngân nhĩ (mộc nhĩ trắng):


      Loại cháo này rất giàu carbohydrates, protein, chất béo, sắt, canxi, magiê, vv, là thực phẩm bổ dưỡng, nhuận phế sinh tân.


      »»» Cách chế biến: lấy 5 gram ngân nhĩ đemngâm với nước cho nở sau đó rửa sạch, cắt bỏ phần cuống. Lấy từ 50-100 gram gạo tẻ vo sạch. Cho ngân nhĩ và gạo vào ninh thành cháo, sau khi chín cho thêm khoảng 25 gram mật ong, ngày nên ăn tối thiểu từ hai lần.

 

Các loại cháo dinh dưỡng từ thảo mộc thiên nhiên


      Cháo cà rốtCháo cà rốt:


      Cà rốt là loại củ có vị ngọt, tính bình do đó nó có tác dụng hạ khí, rất có lợi màng phổi, an ngũ tạng. Cà rốt thích hợp để trị chứng táo bón, đầy hơi khó tiêu, trướng bụng.


      »»» Cách chế biến: Thái nhỏ 150gram cà rốt nấu với 100 gram gạo, ngày ăn khoảng 2 lần.


      Cháo củ senCháo củ sen:


      Củ sen nấu chín trong y học cổ truyền sẽ có vị ngọt, có tác dụng rất tốt trong việc bổ máu, bổ tỳ khai vị, giúp cơ thể thanh nhiệt, nhuận phế.


     »»» Cách chế biến: Dùng 100gram củ sen, gọt sạch vỏ, đem rửa và thái thành từng lát nấu cùng 50gram gạo, sau khi cháo được có thể cho thêm một chút mật ong khuấy đều, ngày ăn hai lần.

 


      Cháo khoai tâyCháo khoai tây:


      Theo Đông y khoai tây là loại củ quả có vị ngọt, có tác dụng bổ tỳ, hòa trung, ích khí, có tính bình nên thích hợp điều trị các chứng bệnh liên quan đến dạ dày tiêu hóa như khô dạ dày, đau dạ dày, táo bón.

 

      »»» Cách chế biến: Dùng khoảng 100gram khoai tây, gọt sạch vỏ và thái thành miếng vừa ăn nấu cháo cùng với 50-100gram gạo. Mỗi ngày ăn khoảng hai lần. Lưu ý tuyệt đối không dùng khoai tây đã có hiện tượng mọc mầm.

 

      Cháo gạo tẻ và đậu đỏCháo gạo tẻ và đậu đỏ:


      Đậu đỏ là loại hạt có rất nhiều dinh dưỡng , chất béo, protein, carbohydrate, sắt, vitamin B, phốt pho, kali. Đậu đỏ cũng có nhiều chất xơ, rẩ tôt trong việc kích thích hoạt động của dạ dày và ruột, giúp lợi tiểu, ngăn ngừa chứng táo bón. Khi ăn có thể cho thêm đường phên và gừng tươi sẽ có tác dụng kích thích sự tuần hoàn của máu, bổ máu.


      Cháo hoa cúcCháo hoa cúc:


      Cháo này có tác dụng thanh nhiệt, giảm huyết áp, thanh can hỏa, phù hợp với những người mắc các loại bệnh như cao huyết áp, bệnh mạch vành, hoặc có các chứng hoa mắt chóng mặt…


      »»» Cách chế biến: Nấu 10-15g (bỏ đế hoa, đã tán bột) cúc hoa với 100g gạo tẻ nấu thành cháo, đun sôi thêm chút nữa đến khi vừa ăn.


      Cháo sơn traCháo sơn tra:


      Các nghiên cứu cho thấy sơn tra có tác dụng rất tốt với mạch máu, mạch vành. Vì vậy, những người có căn bệnh cao huyết áp, có bệnh tim mạch xơ hóa động mạch, mỡ máu cao, người cao tuổi bị suy giảm trí nhớ nên thường xuyên sử dụng cháo sơn tra sẽ có tác dụng rất tốt.

 

Sơn tra là một loại thảo dược rất tốt cho cơ thể


      »»» Cách chế biến: Có thể chế biến với sơn trà khô và sơn trà tươi, sơn tra khô 30g, nếu tươi lấy 60g kết hợp với gạo tẻ 100g và đường phèn 10g. Sơn tra nấu lên lấy nước, bỏ bã; sau đó thêm gạo vào nấu chín thành cháo, rồi thêm đường đun sôi.

 

      Trên đây là các thông tin cũng như cách chế biến một số cách chế biển các loại cháo dinh dưỡng từ thảo mộc mà các chuyên gia của phòng khám phụ khoa Thủ Dầu Một muốn chia sẻ. Hy vọng đã đem lại thêm nhiều kiến thức dinh dưỡng cho các bạn.

 

Chia sẻ trên:

Phòng khám đa khoa thủ dầu một

Chỉ cần bạn nhập đầy đủ thông tin. Chuyên gia của chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn ngay

Bản đồ đến phòng khám phụ khoa bình dương
Hỗ trợ bệnh nhân  

Chương trình tư vấn MIỄN PHÍ

Chỉ cần để lại thông tin, chuyên gia của chúng tôi sẽ sớm liên hệ để tư vấn mọi thắc mắc miễn phí giúp bạn. Mọi thông tin của bạn luôn luôn được BẢO MẬT